Dia 19/10 teremos mais um Jantar Especial assinado pela Chef Alice Yumi! O menu da noite contará com 7 etapas: Entradas Sashimi Ostras flambadas no sakê com zest de limão …
Nos dias 28/09 e 05/10 a chef Alice Yumi ministrou uma aula com teoria e prática de pratos japoneses. Confira o que foi ensinado: Preparo do arroz sem o uso …
O tofu é um ingrediente muito importante na culinária japonesa. Seu preparo é bastante versátil e possibilita uma variedade grande de pratos, e muitos veganos. Conhecido no Brasil como queijo …
Estamos de volta com os Pratos da Semana, projeto do Restaurante Yuzu-an que oferece os mais variados pratos da culinária japonesa a cada semana. Assim como o gyozá, o TANTANMEN …
Prezados clientes, Informamos que o Yuzu-an estará de recesso do dia 22/12/2017 até o dia 04/01/2018. No dia 05/01 (sexta-feira), retornaremos às nossas atividades. Agradecemos a compreensão desde já, e …
Um produto orgânico é muito mais que um produto sem agrotóxicos e sem aditivos químicos. É resultado de um sistema de produção agrícola que busca manejar de forma equilibrada o …
Atendendo aos pedidos de longa data, criamos um cardápio para os nossos clientes veganos! Confira abaixo as nossas exclusividades! Estamos abertos a sugestões e críticas! Korokke . 22,90 Croquete …
O Restaurante Yuzu-an convida a todos para um jantar especial: “Ópera com Washoku”! O evento acontecerá no dia 13 de junho (terça-feira), tendo início às 19h. Conheça a cantora A …
Estaremos oferecendo um Happy Hour à moda japonesa de terça a sábado, com descontos em bebidas e petiscos exclusivos da casa! Terá duração de 2h, das 18h às 20h! 🙂 …
O 14º Festival Gastronômico do Yuzu-an acontecerá logo logo, no dia 08 de fevereiro! Nessa edição serviremos o famoso HAKATA LAMEN! Conheça o Hakata Lamen O Hakata Lamen é considerado …